消费者常用的金属类、橡胶类、玻璃类、洗涤剂类食品相关产品包括金属餐具、不锈钢保温杯、电饭煲、不沾锅、儿童训练碗、硅胶餐厨具、玻璃杯、餐具洗涤剂等。这些食品相关产品如长期使用不当，可能会有几率导致有害物质向食品中迁移，造成食品安全问题。

在今年全国食品安全宣传周期间，市场监管总局组织编写了8种常用的金属类、橡胶类、玻璃类、洗涤剂类食品相关产品使用和选购提示，引导消费者合理选购、科学使用，以防范食品相关产品安全风险。

硅胶餐厨具是指用硅橡胶制作的厨具。具有耐热、耐寒、质软、易清洗、抗撕裂、回弹性好等优点，在选购和使用的过程中，除了需注意容易粘灰以外，还要“望、挑、闻、擦”。

首先，望。仔细阅读产品标签标识，检查标签标识内容是否完整，是否有标注材质信息和符合的食品安全国家标准。

其次，挑。选择用途合适的产品，且注意挑选表面平整、光滑、没有毛刺和碎屑的产品。

再次，闻。选购时可以用鼻子嗅一嗅，不要选择有异味的产品。

最后，用白纸巾擦拭产品表面，不要选择有掉色现象的产品。

使用前，应按照产品标签或说明书的要求清洗，确保洗涤干净，必要时可高温水煮进行杀菌；使用时，按照产品的标签或说明书的要求，在规定的使用条件下使用，特别注意产品的安全使用提醒，如不得直接接触明火等要求，烤箱用硅胶制品在烤箱中使用时，需与加热管保持5-10cm的距离，避免直接接触烤箱四壁；使用后，用柔软的布和中性洗涤剂清洗干净，并保持干燥，切勿使用粗布或者钢丝球等高强度的清洁工具，不能用锋利的器具接触硅胶厨具。